Produzione

Caricare una bolla con la foto

Come registrare una ricezione merci fotografando la bolla. L'app legge fornitore, prodotti, lotti e scadenze.

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Come fare una foto che l'app legge bene

Luce, inquadratura e messa a fuoco per far leggere correttamente la bolla all'app. Errori comuni da evitare.

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Creare un'etichetta

Come creare un'etichetta per un prodotto lavorato, con lotto, scadenza, abbattimento e bonifica Anisakis.

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Registrare uno scongelamento

Come creare un'etichetta di scongelamento partendo da un prodotto abbattuto o congelato, con metodo e nuova scadenza.

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Ricette e allergeni

Come creare una ricetta, far calcolare gli allergeni dagli ingredienti e stampare il registro allergeni per l'ispezione.

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Il QR code di tracciabilità

Cosa mostra il QR code stampato sulle etichette, chi può leggerlo e come usarlo durante un controllo.

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Archivio e ricerca delle ricezioni

Come archiviare una ricezione, ritrovarla dopo mesi e cercare un lotto specifico tra le consegne passate.

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