Altro → Impostazioni → Ristorante. Sono i dati che compaiono sui tuoi documenti.
Perché contano
Non è burocrazia da compilare e dimenticare: ragione sociale, partita IVA e indirizzo finiscono nell'intestazione di ogni PDF che produci — report, registri, dossier molluschi, schede allergeni.
Un report senza intestazione corretta è un documento che l'ispettore non può ricondurre a nessuno.
I dati principali
Impostazioni → Ristorante → Ristorante
Nome / Ragione sociale — obbligatorio.
Indirizzo — la sede operativa.
Partita IVA.
Responsabile HACCP — nome e cognome della persona che risponde dell'autocontrollo.
Quest'ultimo merita attenzione: è il nome che viene registrato come operatore in quasi tutti i registri, ed è quello che compare nel saluto della schermata iniziale. Se cambia il responsabile, aggiornalo qui.
Il logo
Impostazioni → Preferenze → Logo aziendale
Serve a due cose: compare nell'intestazione dei PDF e nell'header dell'app.
Formati PNG o JPEG. Un logo su fondo trasparente o bianco viene meglio nei documenti; uno su fondo scuro può stonare.
Non è obbligatorio, ma un report intestato con il logo ha un aspetto diverso da uno senza.
I dati di fatturazione
Impostazioni → Ristorante → Dati di fatturazione
Servono per la fattura elettronica dell'abbonamento, e sono diversi dai dati che vanno sui registri: qui vanno la sede legale, il regime fiscale, il codice destinatario SDI o la PEC.
Man mano che compili, un riquadro elenca cosa manca ancora. Puoi salvare anche incompleto e finire dopo.
Una volta completi, li verifichiamo noi prima della prima fattura, e la card mostra Verificata. Se poi li modifichi, la verifica decade e va rifatta: cambiare la partita IVA il giorno prima della fattura significa rimandare l'emissione.
Ubicazioni e sedi
Impostazioni → Ristorante → Ubicazioni / Sedi
Servono se hai più spazi da distinguere: sala e magazzino, oppure due locali diversi.
Configurandole, puoi assegnare ogni frigorifero e ogni attività di sanificazione a una sede, e filtrare i controlli infestanti per zona.
Se hai un locale solo, puoi ignorarle.
Attenzione: il cestino nell'elenco delle ubicazioni elimina senza chiedere conferma.
Riaprire la configurazione guidata
In cima alla pagina Ristorante c'è Configurazione guidata, che riapre il wizard dei primi passi.
Utile per rivedere tutto insieme dopo un cambio importante: nuovo responsabile, nuove attrezzature, nuova sede.
Chi può modificare questi dati
Chiunque acceda con le credenziali del locale. L'app non distingue ruoli tra i suoi utenti: chi entra vede e può fare tutto.
Tienilo presente quando decidi a chi dare le credenziali. Il campo "Ruolo" nella scheda dei dipendenti è solo un'informazione anagrafica: non dà né toglie permessi.
Non si risolve? Scrivi a supporto@solvyra.it.